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产品特性:杀菌设备 | 加工定制:是 | 品牌:领誉 |
杀菌设备类型:刮板式 | 适用范围:调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 型号:3900# |
营销:新品 | 规格:6米 | 外形尺寸:5000*1500*1400 |
杀菌方式:低温 | 售后:上门/电话指导 | 质保:一年 |
物流:送货上门 |
领誉 温度可调节巴氏灭设备 全自动软包装咸菜榨菜杀菌机是一款采用低温巴氏杀菌法对产品进行灭菌的设备 ,适用于食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要,由杀菌——冷却——风干三大部分组成的集灭菌、冷却与一体的新型产品。该系列还适用于果品蔬菜等食品的漂烫或予煮等工序。
设备运行时物料随输送带的行进运动,能够避免对输送物的损坏;噪音较小,适合于工作环境要求比较安静的场合。设备配备上漂压网带,可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。
本机以热水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。设备采用手自控温系统,水质升温快、受热均匀、温差小温度可调,适合于不同产品的连续性巴氏杀菌。
水浴式灭菌功能可将物料均衡的混合在介质水中,提供了对物品的杀菌效果,可调速式输送系统可控制产品的灭菌时间,合格的完成产品的灭菌工艺。
【设备优点:】
1、设备可根据要求定制,设备尺寸、加热方式、设备结构等,按需定制更实用;
2、加热有两种形式:一是电加热,二蒸汽加热(无锅炉可用蒸汽发生器代替);
3、设备杀菌温度以及杀菌时间可根据需要随意设定;设备配备循环泵***杀菌池内用水温度均匀;
4、设备还采用硅酸铝进行保温,并安装循环水泵,将冷却池内的溢流水循环至巴氏杀菌设备内使用,由于设备在使用时产生热损耗后,水温下降,将冷却池内的水加至巴氏杀菌机后节约了水的升温时间,节约能耗。
5、该机采用的是SUS304不锈钢制造,具有造型美观、操作及维护方便等特点,更符合食品安全卫生要求。
设备主要技术参数:
1、杀菌时间:10-40分钟以内变频可调
2、杀菌温度:常温-100℃可调
3、运行速度:变频可调
4、电源:380V/50HZ
5、冷却方式:常温水冷却(如对冷却后产品温度有特殊要求,客户需要自配冷却塔或者冷冻机组)。
设备尺寸:依据产量和杀菌时间要求
6、网带宽度:600/800/1000/1200/1500mm(可选)
7、网带材质:不锈钢网链/不锈钢链板/尼龙链板(可选)
8、加热介质:蒸汽(客户需自配锅炉或者蒸汽发生器)
9、蒸汽消耗量:0.5-1.0m3/h