产品特性:冷冻干燥 | 加工定制:是 | 类型:卧式、 箱式、 冷冻真空干燥机 |
品牌:领誉 | 操作方式:间歇式 | 干燥介质:空气 |
加热方式:传导式 | 工作类型:气流式 | 型号:ZK86 |
适用物料:多种可用 | 温度范围:低温式 | 干燥介质移动:并流 |
应用领域:食品、生物制药、医疗等行业 | 传热面积:5m2 | 转速:2300r/min |
功率:15kw | 水分蒸发量:5kg/h | 外形尺寸:2.7*2.5*2.5m |
重量:2000kg | 规格:5 |
领誉 制药冻干机 中小型低温冻干设备 真空干燥设备(简称冻干设备/冻干机/真空冻干机/真空冷冻干燥机)是在真空低温环境下将冻干物料进行传热传质的加工设备,通过真空冷冻干燥技术对食品进行保鲜、保质、脱水、护色,该冻干机具有原位冻干功能,摆脱了传统小型冻干机的干燥过程的人工繁琐操作,同时也避免了人工接触的污染及影响其冻干效果。经冷冻干燥处理的食品易于长期保存,加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性。只要是含水、***、无腐蚀性的物质都可以运用冻干技术将其制成冻干品,几乎所有的农副产品如肉、禽、蛋、水产品、蔬菜等都可以制成冻干品。使用该技术加工出来的产品就称之为冻干食品(FD食品冻干)。冻干食品能够#大限度的保持原有食品的色、香、味、形及营养成分,复水效果极快。
真空冻干机设备分类:
1.按生产方式分:连续式和间歇(周期)式。
2.按冻干箱内搁板上的加热方式分为:直接加热和间接加热两种。
3.安冷冻方式分:静态冷冻、动态冷冻、离心冷冻、滚动冷冻、旋转冷冻、气流冷冻等。
4.按物料的冷冻干燥地点分:冻干合一型和冻干分离型。
5.按捕水器的位置分:内置式和外置式。
6.按采用的真空系统分:水蒸气喷射泵型和捕水器加机械泵型两种。
1、采用余热回收系统,设备可连续不间断工作。
2、以PLC为核心,采用触摸屏作为人机界面,实时记录冻干进程中多路温度数据。
3、可预置搁板控温曲线,实现升华过程的自动化。
4、小型机采用风冷系统,占地小,结构紧凑。大型机采用循环水冷却,不受环境制约。
5、立式开门式结构,可实现物料的原位冻干;
6、该机由制冷系统,真空系统,加热系统,冷却系统,喷淋系统,电控系统等多系统组成的,其结构复杂,控制程序互锁闭锁很多,具有一定的先#进性。
7、核心器件由制冷压缩机,水冷却器,真空泵,油泵,水泵,电子真空计,搁板,冷阱等组成。
该设备为非标定制设备,一般设备参数如下:
冻干技术可应用于食品行业、生物制药行业、医疗行业、纳米级材料等。